酸,アルカリとイオン「酸性,アルカリ性の正体とイオン」

水溶液の性質に関わっているイオンが何なのかを考える場面で,ストローに BTB 溶液と硝酸カリウムを混ぜた 寒天を固めて入れ,そこに電圧をかけ,ストローの中心付近に塩酸もしくは水酸化ナトリウム水溶液を付着させた 爪楊枝を刺し,イオンが移動する様子を観察することを通して,水溶液が酸性を示すのは水素イオンの影響である ことと,アルカリ性を示すのは水酸化物イオンが関係していることを理解できるようにする.

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