脳はどのようなつくりでどんなものとつながっているのかを考える場面で、鶏頭の水煮を用いて、実際に頭がい骨 の中の脳と目の神経を観察することを通して、鳥類の脳がいくつかの領域から構成されていることや視神経が脳とつ ながっていることを見いだし、鳥類とヒトの脳を関連付けて考えることができる。